Innholdsfortegnelse:

Overdreven Sukkerforbruk: 20 Tips For å Avhjelpe Det
Overdreven Sukkerforbruk: 20 Tips For å Avhjelpe Det

Video: Overdreven Sukkerforbruk: 20 Tips For å Avhjelpe Det

Video: Overdreven Sukkerforbruk: 20 Tips For å Avhjelpe Det
Video: Sugar: The Bitter Truth Of Sugar Addiction - Episode 10 | Dr. J9 live 2024, Mars
Anonim

Raffinert sukker inneholder ikke næringsstoffer og er definitivt ikke blant matvarene som er bra for leveren. I tillegg er det nesten umulig å fordøye. Vet du at det til og med kan være vanedannende hvis det konsumeres i overkant? Når du spiser mat med mye sukker, blir kroppen din tvunget til å bruke viktige vitaminer og mineraler i et forsøk på å bearbeide det som faktisk er et giftstoff. To teskjeer av den hvite materien kan kaste hele kroppen ut av balanse. Som et resultat er det mye mer sannsynlig at du lider av fedme, diabetes, hjertesykdom, osteoporose, autoimmune sykdommer, depresjon og forskjellige andre forhold. Endelig har forskere funnet en kobling mellom det søte krydderet og coronavirus. Så,hvordan gi opp den dårlige vanen? Finn våre tips for å redusere sukkerforbruket i teksten nedenfor!

10 grunner til at inntak av sukker er dårlig for helsen din

slitasjegikt og overdreven sukkerforbruk skadelige helseeffekter
slitasjegikt og overdreven sukkerforbruk skadelige helseeffekter

Er sukker hjørnesteinen i det sunne kostholdet ditt? Men hvorfor er det dårlig for deg? Vi avslører noen av hemmelighetene om dens innvirkning på kroppen.

1. Sukker forårsaker pigger og dråper i glukose

Ustabilt blodsukker kan føre til at du opplever humørsvingninger, tretthet og hodepine. Det bidrar også til cravings, som starter syklusen av falsk sult. Derimot rapporterer de som unngår sukker at de har færre trang mens de føler seg mer balansert og følelsesmessig energisk.

2. Hvit sødme øker risikoen for fedme, diabetes og hjertesykdom

Matvarer som raskt påvirker blodsukkernivået, bidrar til en større risiko for fedme, hjertesykdom og diabetes. Forskning antyder også koblinger mellom dietter med høy glykemisk indeks og ulike kreftformer.

3. Immunfunksjon kan påvirkes av inntak av sukker

Som om det ikke var nok å være syk, har studier vist at søtningsmiddelet kan forstyrre måten kroppen bekjemper sykdommen på. Bakterier og gjær spiser sukker, så for mye glukose i kroppen får disse organismer til å bygge seg opp, noe som igjen forårsaker infeksjoner.

forbruk sukker hjerneavhengighet dårlig vane
forbruk sukker hjerneavhengighet dårlig vane

4. En diett med mye sukker kan føre til krommangel

Krom, et sporstoff, hjelper til med å regulere blodsukkernivået i kroppen. Selv om det finnes i kjøtt, sjømat og vegetabilsk mat, får ikke en stor del av folk nok av det på grunn av raffinering av stivelse. Andre karbohydrater kan også frarøve matforsyningen av krom, så det er det beste alternativet for å øke nivåene av det verdifulle elementet å begrense mengden av disse i den daglige menyen.

5. Hvit materie akselererer aldring

Sukker kan forstyrre sminke av huden din ved å bidra til dannelse av rynker og sagging. Når de når blodet ditt, fester de seg til proteiner, og denne blandingen fører til tap av elastisitet og for tidlig aldring.

6. Sukker forårsaker tannråte

Med alle de andre skadelige effektene av sukker, noen ganger glemmer vi den mest grunnleggende kosmetiske skaden det forårsaker. Når den sitter på tennene, forårsaker det hulrom mer effektivt enn noen annen mat. Derfor er det viktig å pusse tennene minst to ganger om dagen for å forhindre at sukker får mat fra plakk og bakterier.

7. Hvitt krydder kan forårsake tannkjøttsykdom som kan føre til hjertesykdom

En økende mengde bevis viser at kroniske infeksjoner, som de som skyldes tannproblemer, spiller en rolle i utviklingen av hjertesykdom. Koblingen stammer fra kroppens inflammatoriske respons på infeksjon.

alternativer søte desserter hjemmelagde energibarer
alternativer søte desserter hjemmelagde energibarer

8. Sukker påvirker kognisjon hos barn

Da skoler i New York City reduserte mengden sukker i barnas frokost og frokost, økte deres akademiske rangering med 15,7%.

9. Sukker øker stresset

Når vi er stresset, går kroppen vår umiddelbart i "fight or flight" -modus, og frigjør store mengder hormoner. Overraskende nok har kroppen samme kjemiske respons når blodsukkeret er lavt. Etter å ha spist en sukkerholdig matbit begynner stresshormoner å kompensere for krasj ved å øke blodsukkeret. Resultatet ? Uforklarlig angst, irritabilitet og til og med skjelving.

10. Søtningsmiddelet forårsaker mangel på viktige næringsstoffer

Personer som bruker mer sukker har det laveste inntaket av viktige næringsstoffer - spesielt vitamin A, C, B-12 og kalsium. Avveiningen er spesielt farlig for barn og ungdom som samtidig svelger mest sukker og trenger mer næringsstoffer.

20 tips for å begrense sukkerforbruket

forbruk av sukker og kolesterolnegative effekter
forbruk av sukker og kolesterolnegative effekter

1. Forstå forskjellen mellom "naturlig sukker" og "tilsatt sukker"

Før du friker ut og kaster alle de søte tingene på kjøkkenet ditt, bør du ta deg tid til å forstå forskjellen mellom tilsatt sukker og naturlig sukker.

Naturlig sukker: Frukt, grønnsaker og vanlige meieriprodukter inneholder naturlig sukker som du ikke bør bekymre deg for for mye. Dette er spesielt fordi de inneholder andre næringsstoffer som reduserer fordøyelsen, som fiber og sunt fett. Så kroppen din transformerer ikke det aggressive stoffet for raskt. Med andre ord, sukkeret i epler og paprika vil ikke bidra til vektøkning og diabetes som en coca cola for eksempel vil.

Tilført sukker: dette inkluderer sukker i bearbeidede produkter som sirup, dressinger, juice, etc.

2. Lær alle de forskjellige navnene på sukker

Visst nok, det er over 56 forskjellige navn for tilsatt sukker, inkludert:

  • rørsukker
  • sukkerrørsirup
  • stokkjuice
  • fruktjuicekonsentrat
  • maissirup med høyt fruktosenivå
  • melasse
  • agavesirup
  • brun ris sirup
  • lønnesirup
  • brunt sukker
  • sukrose, glukose, fruktose, dekstrose, maltose

3. Slutt å drikke sukkerholdige drikker

Ifølge forskning er brus en god kilde til karbohydrater og kalorier i kostholdet.

overdreven inntak av sukkerholdige drikker
overdreven inntak av sukkerholdige drikker

4. Unngå kunstige søtningsmidler

Mens du vender deg til kunstige søtningsmidler, kan det virke som den perfekte løsningen for å redusere sukkerinntaket, gjør ikke feil! Etterligningsprodukter har vist seg å være relatert til vektøkning, ikke tap.

5. Kjøp usøte versjoner av matvarer

Enten du kjøper syltetøy, melkeerstatninger, nøttesmør eller hermetisert frukt, se alltid etter et usøtet utvalg. Les etikettene nøye!

6. Velg fersk frukt i stedet for tørket frukt

Å spise fersk frukt er en av de sunneste måtene å tilfredsstille suget etter sukker. Dette er ikke det samme med tørkede eller hermetiske frukter der produsenter ofte tilfører den hvite søtheten, samt juice-konsentrater, vegetabilsk olje og sirup for å forlenge levetiden og forbedre smaken.

erstatninger sukker fersk frukt krydder dessert
erstatninger sukker fersk frukt krydder dessert

7. Handle på full mage

Eksperter sier at når vi handler på tom mage, er det mye mer sannsynlig at vi mister kostholdsmålene våre og kjøper usunne, sukkerholdige matvarer.

8. Tygg på fennikelfrø

Kan du ikke motstå desserten etter middagen? Det anbefales å tygge fennikelfrø som er en naturlig appetittdempende middel, og som derfor vil hjelpe deg å dempe cravingen uten å oppblåse magen.

9. Overvinn suget etter sukker med te

Neste gang du sliter med å ignorere cravingen, kan du lage deg en kopp te. Hvis du trenger å søte det, er det bare å legge til en teskje honning som er litt sunnere for deg enn det søte krydderet og dets erstatninger.

10. Spis mindre porsjoner med mye sukker

Hvis du vil kutte ned på sukker i den daglige menyen, kan du starte med å halvere porsjonsstørrelsene. I stedet for å spise altfor sukkerretter, velg nøtter, frukt, havre og snacks med høyt proteininnhold.

hvilket maksimalt forbruk av sukker per dag
hvilket maksimalt forbruk av sukker per dag

11. Spis en velsmakende frokost

Å spise en søt frokost vil faktisk gi deg sukkerbehov hele dagen. Så foretrekk solide proteiner og krydret mat, samt kaffe drysset med kanel, i stedet for søt granola og koffeinholdig væske med honning!

12. Søt naturlig med frukt

Visst, sjokoladeyoghurt er vannet, men den er også fylt med sukker og overflødig kalorier. Kjøp heller yoghurt og smak den med frukt og krydder som kanel og muskat. I tillegg til sin himmelske duft viser studier at kanelpulver kan bidra til å kontrollere blodsukkernivået, noe som gjør det til din beste allierte for å redusere sukkerforbruket.

alternativt hvitt brød bananbrød uten sukker
alternativt hvitt brød bananbrød uten sukker

13. Kjøp mørk sjokolade

Sjokolade? Gå for mørk sjokolade som har fire ganger jern og fiber og langt mindre sukker enn den mildere motstykket.

14. Bytt ut marinara-sausen og ketchupen med friske tomater

Det er egentlig ikke nødvendig å legge hvite ting til tomatsaus fordi frukten er naturlig søt. Dette hindrer imidlertid ikke produsenter i å laste produktene sine til randen. Derfor er det alltid bedre å bruke hakkede friske tomater med olivenolje og krydder for å pynt oppvasken og redusere forbruket av sukker.

15. Forbud energibarer i butikk

Med mindre du trener for et maratonløp, er den energibaren som er skjult i vesken din, kanskje ikke det beste snackalternativet fordi den inneholder over en tredjedel av det anbefalte daglige inntaket av sukker. Vi foreslår at du spiser en hjemmelaget proteinstang for å kompensere.

16. Smak på kaffe med andre ingredienser enn sukker

Bruk kakao og vaniljepulver i kaffe i stedet for bordsukker.

forbruk sukkertstoffer fettlever
forbruk sukkertstoffer fettlever

17. Gjør endringer når du bestiller i restauranten

Ikke vær redd for å komme med spesielle ønsker på restauranter - bestill smoothie eller salatdressing uten sukker eller honning. Denne enkle gesten kan faktisk fjerne hundrevis av kalorier fra måltidet og holde overflødig søthet utenfor munnen.

18. Kvitt deg med sukkerholdige frokostblandinger

Visste du at til og med frokostblandinger er fylt med sukker? I stedet legger du til en naturlig sødme og smak i bolle med havregryn ved å tilsette noen friske bær eller revet kokosnøtt for en sunn frokost!

19. Få mer søvn

Jo mindre du sover, jo mer appetittvekkende snacks og sukkerholdige måltider blir. Mangel på søvn har også vist seg å øke appetitten generelt.

sukkerforbruk og utmattelse negativ helseeffekt
sukkerforbruk og utmattelse negativ helseeffekt

20. Kjøp desserter og brød med lite sukker

Er iskrem din matlyst? Faktisk er det mange desserter med lite sukker du kan lage hjemme for å tilfredsstille appetitten din mens du kutter ned på sukker og samtidig flater magen.

Hvitt brød er også en luskende kilde til søthet. Dette betyr at hvis du har et stykke skål med frokosten og en sandwich til lunsj, får du rundt 6 g eller 13 prosent av det anbefalte sukkeret per dag. Det sunnere og mindre søte alternativet er spiret fullkornsbrød.

Anbefalt: