Innholdsfortegnelse:

Grønnsaker Som Kan Dyrkes Uendelig Fra Restene Sine
Grønnsaker Som Kan Dyrkes Uendelig Fra Restene Sine

Video: Grønnsaker Som Kan Dyrkes Uendelig Fra Restene Sine

Video: Grønnsaker Som Kan Dyrkes Uendelig Fra Restene Sine
Video: Fra jord til bord - Tomater - såing 2024, Mars
Anonim
grønnsaker som kan frastøtes med bare vann
grønnsaker som kan frastøtes med bare vann

Fordelene med grønnsaker som kan vokses opp igjen i vann

grønnsaker som kan vokse igjen - selleri og bok choy
grønnsaker som kan vokse igjen - selleri og bok choy

Før vi begir oss ut på selve eventyret, la oss se hva som er fordelene med grønnsaker som kan vokses ut som foreslått nedenfor. For det første er det en forenklet metode som ikke krever jord, bare vann. Det vil si at prosessen er ganske ren, og du trenger ikke ha biokjemiske ferdigheter relatert til jordtypen som skal brukes, dens surhet, fuktighet, drenering og så videre.

bladgrønnsaker fra grunnen av for å vokse hjemme igjen
bladgrønnsaker fra grunnen av for å vokse hjemme igjen

Da vil grønnsaker som kan vokses hjemme i vann ikke bare spare deg for turer til spesialiserte hagebutikker, men også penger. Du har allerede kjøpt salaten og spist den spiselige delen. Å lagre restene og suge dem i vann koster deg ingenting, og om noen få uker har du en ny salat "helt fra bunnen" gratis!

grønnsaker som kan dyrkes uendelig i vann
grønnsaker som kan dyrkes uendelig i vann

Sist men ikke minst, dyrking av egne grønnsaksplanter er en økologisk aktivitet. Du kan også prøve å dyrke organisk ved å starte med ubehandlede råvarer, og du vil ende opp med en deilig, sunn og miljøvennlig høst på samme tid! Hvis du ennå ikke er overbevist om fordelene med avstøtende grønnsaker, vil ingenting noen gang overbevise deg.

Grønnsaker som du enkelt kan dyrke hjemme - kål, Bok Choy og salat

grønnsaker som kan vokses igjen - kinakål Bok Choy
grønnsaker som kan vokses igjen - kinakål Bok Choy

Vi vil starte med kålene fordi de er blant de minst pretensiøse representantene for grønnsaker som kan vokses hjemme fra deres uspiselige deler. Du trenger bare å kutte bunnen av kjernen og plassere den i en liten, grunne bolle med vann. Den samme grunnleggende tilnærmingen fungerer like bra med mange varianter som ellers er veldig forskjellige fra hverandre.

grønnsaker som kan dyrkes hjemme i vann
grønnsaker som kan dyrkes hjemme i vann

For eksempel når det gjelder kinakål, også kjent som Bok Choy, vil ny vekst starte fra sentrum på bare 1-2 dager. Siden vekstforholdene er optimale, kan betydelig vekst observeres på mindre enn en uke! Så på kort tid vil du sikkert ha en ny favorittstjerne i den asiatiske matscenen!

grønnsaker som kan vokses opp igjen - romansalat
grønnsaker som kan vokses opp igjen - romansalat

Som kål, gir andre bladgrønnsaker seg den samme metoden for veldig enkel og rask gjenvekst. Med salat og andre grønne salater av denne typen er det nok å kutte av stilkene og plassere den i en grunne beholder med noen spiseskjeer vann. Romaine sies å vokse tilbake bedre, men det fungerer også bra med Batavia, såkalt Lollo rosso etc.

Dyrking av selleri, fennikel og sitrongress til retter med perfekt smak

grønnsaker som kan vokses igjen - fennikelpære
grønnsaker som kan vokses igjen - fennikelpære

Vi fortsetter med noen få grønnsaker som kan vokses hjemme uten for mye innsats som fremmer forførende gastronomiske aromaer. Trinnene for å dyrke dem hjemme er alltid de samme - kutt bunnen av stammen eller pæren og suge den i en liten mengde vann.

grønnsaker som kan vokses igjen - fennikel selleri grønne løk
grønnsaker som kan vokses igjen - fennikel selleri grønne løk

Det er imidlertid noen små forskjeller som du bør være oppmerksom på for å gjøre "oppdrett" hjemme lettere. For eksempel, for best resultat med selleri, bør du kutte grenen ca 2 inches fra basen.

grønnsaker som kan vokses igjen - sitrongress sitrongress
grønnsaker som kan vokses igjen - sitrongress sitrongress

Situasjonen er lik endene på sitrongressstenglene - mellom 5,5 og 7,5 cm vil være helt tilstrekkelig. Til slutt, når det gjelder fennikel, tar det deg bare 2,5-3 cm fra bunnen av pæren for å starte den nye spiring.

Løk, purre og hvitløk er lite krevende og vokser samtidig veldig raskt

grønnsaker som kan vokses igjen - purre i vann
grønnsaker som kan vokses igjen - purre i vann

Det samme gjelder løk, purre og hvitløk - alt dette er grønnsaker som du kan dyrke hjemme igjen og igjen, ikke krever spesielle vekstforhold og gir ganske raske resultater.

grønnsaker som kan vokse igjen - grønne løk
grønnsaker som kan vokse igjen - grønne løk

Forresten, avokado, ingefær, basilikum, mynte, koriander, rødbeter, gulrot, blant mange andre, kan selv begynne sin gjenvekst i vann, men på et bestemt tidspunkt må de overføres til jord hvis de skal utvikle seg vellykket.

grønnsaker som kan vokses igjen - basilikumstengler
grønnsaker som kan vokses igjen - basilikumstengler

Til slutt er noen generelle råd å unngå stagnasjon av vann i grønnsaker og sikre dem tilstrekkelig lys. Full av lys betyr også full av varme og derfor - ganske mye fordampning. Du bør derfor regelmessig sjekke vannmengdene i beholderne for ikke å la plantene tørke ut.

Dette er resultatene du kan forvente på bare en uke

Anbefalt: